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   La recette du mois (Juillet 2012)  
 
Pgi
Marquis
Posté le 01/06/2012 à 18:39:26
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La recette du mois

Le dessert : Tarte aux pommes pour 4 personnes

Ingrédients

* 1 fond de tarte (pâte feuilletée)
* 2 ou 3 pommes
* 2 oeufs
* 50 g de farine
* 100 g de sucre
* 1 petit pot de crème fraîche

Temps

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min

Préparation

- Etalez le fond de tarte dans un moule préalablement beurré.

- Mélangez dans un saladier : le sucre et les oeufs entiers, ajoutez la farine petit à petit. Finissez en mettant la crème fraîche.

- Piquez le fond de tarte avec une fourchette pour éviter qu'il "cloque" à la cuisson, disposez dessus les pommes coupées en petits dés, et versez la préparation.

- Laissez cuire, laissez refroidir et régalez vous.

Bon appétit !



--Message édité par Tantang le 09/07/2012 à 00:02:43--
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