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   La recette du mois (Avril 2013)

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   La recette du mois (Avril 2013)  
 
Pgi
Marquis
Posté le 01/04/2013 à 19:33:03
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Recette du mois


Comment faire des madeleines ?

Les ingrédients pour 4 personnes :

- 140 gr de sucre
- 125 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 2 ½ufs

La préparation:

Préchauffer le four, puis dans un saladier mélanger le sucre et les ½ufs, former un ruban, ensuite ajouter le farine, le beurre ramoli (mais pas fondu), et mélanger.

Puis glisser la pâte dans un moule a madeleine, ensuite enfourner les madeleines pendant 15 minutes a 180°C.

Bon appétit.

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