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   La recette du mois (Nov 2011)

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   La recette du mois (Nov 2011)  
 
SpvAudun54
Duc
Posté le 01/11/2011 à 17:56:15
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Recette du mois

Ce mois ci sa sera de la soupe La soupe sa fait grandir

Une bonne soupe maison facon Inconu

Pour 4/6 personnes ( cela dépend de vos légumes)

Ingrédien:

6/7 (grosse) pomme de trerre
6/7 Carottes
1/2 poirot
1 navet
Si vous aimez la courgette vous pouvez en mettre
1/2 Courgette (pas trop grosse)

Préparation:

Eplucher tout vos légumes a l'aide d'un épluche légumes ou d'un couteau ( vous coupé pas )
Coupé vos légumes en 2 ou en 4 et mettez les dans une marmite.
Une fois tout les légumes dans la marmite remplisez la avec de l'eau et faite chauffé.
Il y a pas vraiment temps de cuisson tout dépend de vos légumes ( j'ai mis 1h10)
Planté le couteau dans vos légumes pour savoir si ils sont cuit.
Une fois les légumes cuit mettez les dans le mixeur (ajouté un peut d'eau de la marmite avec les légumes) et mixé le tout. (Votre soupe ne doit pas etre liquide)

Et voila votre soupé et prete. Bonne appétit


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--Message édité par Pgi le 01/05/2012 à 11:36:19--
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